Iberian Future Wines Evaluando el futuro de nuestros vinos

Verdejo

• Distribución geográfica

Variedad de uva blanca autorizada en casi la totalidad de las Comunidades Autónomas de España, siendo variedad preferente en la gran mayoría de las Denominaciones de Origen de Castilla y León y autóctona de la D.O de Rueda.



• Características agronómicas

Variedad de vid muy sensible a oídio (Uncinula necator). Resístente a las sequías moderadas y adaptada a suelos poco fértiles y arcillosos.



• Fenología
• Época de desborre: temprana-media
• Época de maduración: temprana-media



• Características enológicas

Mostos de color amarillo verdoso, con aromas intensos y afrutados, medianamente alcohólicos y con una acidez entre media y alta.Da vinos con cuerpo pero con cierta suavidad, el retrogusto es ligeramente amargo.



• Sinonimias

Doradilla (SG), Verdejo Blanco (LE, VA)