Iberian Future Wines Evaluando el futuro de nuestros vinos

Bobal

• Distribución geográfica

Variedad de uva tinta autóctona de España distribuida principalmente en Castilla La-Mancha y Comunidad Valenciana, ocupa alrededor de 60.000 ha de los viñedos de la zona. Esta uva es características de las Denominaciones de Origen de Utiel-Requena y D.O Manchuela.



• Características agronómicas

Variedad muy sensible a los hongos del oidio (Uncinula necator) y la botritis (Botrytis cinerea) y a la polilla del racimo (Lobesia botrana), pero es resistente al hongo del mildiu (Plasmopara viticola), a las enfermedades fúngicas de la madera, a los ácaros y los cicadélidos. Su brotación es tardía aunque es sensible al frío.



• Fenología
• Época de desborre: media-tardía
• Época de maduración: media-tardía



• Características enológicas

Los vinos son bastante aromáticos con tonos herbáceos y frutados. Tienen un color intenso cereza oscuro con tonos violáceos. Contienen una acidez relativamente alta. Idóneo para envejecimiento en barrica y para base de excelentes vinos tintos jóvenes.



• Sinonimias

Boal (PM), Moravia (CU), Morenillo (T), Pansé Negro (T), Pobretón (TE), Probechón (SO, Z), Rajeno (T), Requeno (T)