Iberian Future Wines Evaluando el futuro de nuestros vinos

Airen

• Distribución geográfica

Es la variedad de vid mas cultivada en España, representando casi el 30 % de los viñedos españoles. La gran mayoría de estos viñedos se encuentran en Castilla La-Mancha en las Denominaciones de Origen de La Mancha y Valdepeñas.



• Características agronómicas

Es una variedad, por lo general, muy resistente a plagas y enfermedades de la vid. Resiste muy bien las sequías y se adapta a terrenos pobres y poco fértiles.



• Fenología
• Época de desborre: muy tardía
• Época de maduración: muy tardía



• Características enológicas

La uva Airen da vinos de color amarillo pálido, con aromas frutales de intensidad media que recuerdan a los plátanos y cítricos. Presentan una acidez baja y con cuerpo. Es una variedad considerada muy neutra, por lo que se utiliza para vinos de mezcla.



• Sinonimias

Blancón (ZA), Burrablanca (LP), Lairén (SE, CO), Malvar (GU, M), Manchega (AB), Valdepeñera y Valdepeñas(AB, CR).